Sopas y arroz
- Sopa de fideoFideo dorado en caldillo de jitomate, con cilantro y un toque de crema.$25
- Arroz rojoArroz esponjoso con jitomate, ajo y chícharos, como el de casa.$25
- Consomé de polloCaldo claro con pollo deshebrado, garbanzo, verduras y limón al lado.$30
- Frijoles de la ollaFrijoles negros cocidos despacio en olla de barro, con epazote y cebolla.$20
Guisados del día
- Chicharrón en salsa verdeChicharrón suave guisado en salsa verde de tomatillo con un toque de chile.$55
- Tinga de polloPollo deshebrado en jitomate y chipotle, con cebolla fileteada.$55
- Albóndigas en chipotleAlbóndigas de res y arroz en caldillo de jitomate con chipotle.$55
- Bistec a la mexicanaBistec de res picado con jitomate, cebolla y chile serrano.$65
- Chile relleno de quesoChile poblano capeado relleno de queso, bañado en caldillo de jitomate.$68
- Pollo en moleAgotadoPieza de pollo en mole poblano con ajonjolí, a la manera de la abuela.$70
- Milanesa de resMilanesa empanizada al momento, con ensalada de lechuga y jitomate.$75$85
Postres caseros
- Gelatina de lecheGelatina cremosa de leche con vainilla, en vasito individual.$18
- Arroz con lecheArroz cocido en leche con canela y piloncillo, servido tibio.$22
- Flan napolitanoFlan de huevo y leche con caramelo oscuro, hecho en la mañana.$22
Aguas del día
- Agua de jamaicaFlor de jamaica recién hervida, ligeramente dulce, vaso de 500 ml.$15
- Agua de horchataArroz molido con canela y leche, bien fría, vaso de 500 ml.$15
- Agua de tamarindoTamarindo natural con un toque de piloncillo, vaso de 500 ml.$15
- Jarra de agua del díaUn litro del agua fresca del día, para compartir en la mesa.$40
Combos
- Comida corrida completaSopa, arroz, guisado a elegir, agua del día y tortillas a mano.$95
- Guisado con arroz y frijolesGuisado a elegir con su arroz rojo y frijoles de la olla.$85