Tacos
- Taco de pastorDel trompo, con piña, cebolla y cilantro.$18
- Taco de suaderoConfitado en su grasa, dorado en la plancha.$20
- Taco de bistecRes picada con cebolla asada.$22
- Taco campechanoSuadero con longaniza, bien doradito.$24$28
- Taco de longanizaLonganiza de Toluca en su punto.$20
- Taco de tripaDorada o suave, como la pidas.$24
- Taco de cabezaAgotadoSurtida al vapor: maciza, lengua y cachete.$22
Especialidades
- Orden de pastorCinco tacos con su piña y salsa verde.$85
- Gringa de pastorTortilla de harina, queso gratinado y pastor.$65
- Volcán de suaderoTostada con queso fundido y suadero.$35
- Costra de pastorCostra de queso doradita envolviendo el pastor.$45
- Alambre de bistecCon pimiento, cebolla, tocino y queso. Incluye tortillas.$120
- Orden taquera3 tacos a elegir y un agua de horchata.$65
Quesadillas
- Quesadilla de quesoTortilla de maíz hecha al momento.$30
- Quesadilla de chicharrón prensadoCon salsa verde cruda.$35
- Quesadilla de flor de calabazaFlor fresca con queso Oaxaca.$38
- Quesadilla de huitlacocheAgotadoGuisado con epazote, cuando hay temporada.$40
Bebidas
- Agua de horchataMedio litro, hecha en casa.$20
- Agua de jamaicaMedio litro, bien fría.$20
- Agua de tamarindoMedio litro.$20
- Refresco de vidrio355 ml.$25
- Cerveza nacionalClara u oscura, 355 ml.$45
Postres
- Flan napolitanoCon caramelo de la casa.$35
- Arroz con lecheCon canela y pasas.$30